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Pimenta de Nayde
Pimenta de Nayde è un ibrido (dalla famiglia C.Cinese e quella C.Annum) che è nato in Brasile nel giardino della signora da Neyd, da cui deriva il suo nome.
INDICE:
PIANTA
Pimenta de Nayde è una pianta esteticamente graziosa a forma di albero, l'altezza non supera i 70 cm. La pianta fiorisce tra giugno a settembre, i fiori sono di colore bianco e spiccano dentro al viola delle foglie e dei frutti. Il grado di piccantezza dei frutti non è molto elevato, infatti si va da 30.000 SHU a 50.000 SHU.
COLTIVARE
Consigliamo di piantare Pimenta de Nayde tra gennaio e aprile, ovviamente la temperatura dev'essere 25/28° in modo che i semi germino in maniera corretta. Inoltre, potete piantare questa fantastica varietà nel vaso, ma è anche adatta ad essere piantata in terra e in questo caso ricordate di distanziare le piante almeno di mezzo metro.
RACCOGLIERE
La raccolta si effettua tra agosto e ottobre. Quando i frutti sono maturi vengono raccolti e consumati subito, nella loro intera freschezza, ma nel caso fossero molti e non sappiate cosa farci, ecco a voi qualche consiglio. Essiccare i peperoncini è facile e permette di consumarli in tempi successivi, per questo potete dare un'occhiata: come essiccare il peperoncino.