Polvere di peperoncino Ci sono 74 prodotti.

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    [2.000.000 SHU] La polvere di peperoncino HP22B Carolina Reaper è la più piccante al mondo. Viene lavorata da sapienti artigiani. Inserendola nei vostri piatti li renderà estremamente buoni e vi accompagnerà in un viaggio inesplorato. 

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    [2.000.000 SHU][IBRIDO F3] Il Carolina Reaper Chocolate è la versione “chocolate” del Carolina rosso. La macinazione finissima consente un facile dosaggio di questo peperoncino.  È tra le più piccanti al mondo. 

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    [2.000.000 SHU] La carolina Reaper gialla in polvere, "fratello" del Carolina classico è una varietà di peperoncino creata nel Sud Carolina. Un incrocio tra un Naga Morich Pakistano e Habanero Giallo, nel 2013, è diventato il peperoncino più piccante al mondo.

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    [1.800.000 SHU] Ibrido F1. Carolina Snake nasce spontaneamente dal Carolina Reaper.  La sua strana forma ondeggiante ricorda quella di un serpente (da qui il nome Snake). È molto piccante e ha un odore pungente.

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    [1.500.000 SHU] La polvere di peperoncino Trinidad Moruga Scorpion è una varietà che viene sapientemente lavorato per salvaguardare l'incredibile piccantezza e l'aroma inconfondibile. 

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    [1.500.000 SHU] È una variante del peperoncino Trinidad Moruga Scorpion. Si presenta di color caramello (da qui il nome). 

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    [1.500.000 SHU][Ibrido] Si tratta di una varietà creato da ChiliRiot. È ottenuto dall' incrocio del Sepia Serpent e del Carolina reaper. Ha una piccantezza esplosiva. 

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    [1.500.000 SHU] Si tratta di una nuova varietà ibrida ottenuta dall'incrocio tra un Trinidad Scorpion Butch Taylor e Trinidad Douglah. Produce frutti ruvidi dalla piccantezza estrema, molti sostengono che sarà il nuovo peperoncino più piccante al mondo. 

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    [1.400.000 SHU] Peperoncino di casa Chili Riot in polvere. Il suo nome non inganna: è un peperoncino piccolo ma molto piccante. 

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    [1.300.000 SHU] Naga Viper è un peperoncino ibrido nato in Inghilterra dall'incrocio di tre peperoncini. Con un valore di circa 1.382.118 SHU è un peperoncino estremamente piccante. Si presenta essiccato con apposito essiccatoio elettrico, tritato, macinato e posto in bustine salva freschezza richiudibili.  Si tratta di una produzione propria, made in...

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    [1.200.000 SHU] Il peperoncino Bhutlah Red SLP, è un ibrido creato incrociando due famose varietà piccantissime della specie Capsicum Chinunse ovvero il super piccante Bhut Jolokia e Trinidad Douglah.

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    [1.100.000 SHU] Si tratta di un ibrido statunitense ottenuto dall'incrocio manuale del Bhut Jolokia e del Trinidad Moruga Scorpion.

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    [1.000.000 SHU] Il Black Panther in polvere è varietà rara creata dalla Chiliriot Pepper. Si tratta di un ibrido creato attraverso l'incrocio di un Bhut Jolokia Rosso e di un Pimenta da Nayde.

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    [1.000.000 SHU] [Ibrido F4] Variante del Black Panther di casa ChilliRiot Pepper. È creato all'attraverso l'ingrocio del peperoncino Pimenta da Neyde e Bhut Jolokia Red.

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    [1.000.000 SHU][Ibrido F1] Si tratta di una varietà di prima generazione creata dall'azienda agricola Diavolo Piccante. È una variante del Black Panther ma di colore porpora. 

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    [1.000.000 SHU] Il Big Black Mama è stato creato dal coltivatore statunitense Troy Primo. Nasce all'incrocio tra il Naga Morich e Trinidad Douglah. Si tratta di una variante molto piccante. 

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    [1.000.000 SHU] Il Big Mustard Mama è una variante del peperoncino Big Black Mama. Anche il Big Mustard Mama è stato creato dall'agricoltore statunitense Toy Primo. Si presenta di colore verde scuro.   

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    [900.000 SHU] Il Peperoncino Naga Morich è un peperoncino molto piccante con un valore di 900.000 sulla scala SHU. Si tratta di una varietà di origine indiana creata con un Buth Jolokia in laboratorio.  È una produzione effettuata nel Lezio, quindi made in Italy. Ha un sapore forte e pungente. Viene essiccato con essiccatoio elettrico, tritato, macinato e...

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     [1,600,000] SHU. Questo peperoncino viene da Trinidad ed è anche conosciuto come Chocolate 7 Pot perché matura in un colore marrone cioccolato scuro. Il 7 Pot Brown è uno dei 7 Pot più piccanti ed è noto per avere il profumo più pungente. Le varietà 7 Pot sono chiamate così per la capacità di speziare 7 pentole di stufato con un solo baccello. 

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    [900.000 SHU]Il peperoncino Dorset Naga nel 2006 è stato definito il peperoncino più piccante al mondo. È stato prodotto da Michael e Joy Michaud. Viene considerato il "fratello" del Naga Morich. Si presenta di colore arancione scuro. 

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    [900.000 SHU] Il 7 Pot Bubble Gum fa parte della famiglia dei 7 Pot che sono i peperoncini più piccanti al mondo. Questa varietà nasca dall'unione di un un Trinidad Moruga Scorpion e un 7 Pod. Viene chiamato Bubble Gum perché nonostante sia uno dei peperoncini più piccanti al mondo ha un retrogusto dolce che ricorda quello delle caramelle. 

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    [850.000 SHU] Il Bhut Jolokia ha vinto il Guinness World Records nel 2007 come peperoncino più piccante al mondo. È conosciuto anche come ghost pepper (peperoncino fantasma). Probabilmente è un ibrido tra Capsicum chinense e Capsicum frutescens. 

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    [850.000 SHU] Il Bhut Jolokia Peach è una variante del bhut jolokia, si differenzia per il colore giallo/arancione tipico della pesca, da qui prende il nome. È un peperoncino piccante appartenente alla specie dei Capsicum Chinense, originario dell’India. La pianta può crescere fino a un massimo di 120 cm. 

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    [800.000 Shu  ]Il 7 Pot Brain Strain in polvere rosso fa parte della famiglia dei 7 Pot. È meno piccante rispetto agli altri peperoncini appartenenti alla stessa famiglia. È un peperoncino rosso fruttato ottimo da utilizzare nella creazione di salse. Prende il nome dal fatto che il frutto originale ha la forma di un cervello (brain). 

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    [SHU: 1.500.000]  Si tratta di un peperoncino piuttosto piccante. La leggenda narra che un solo cucchiaio possa rendere piccante 7 pentole di stufato (da qui il nome 7 Pot). È una variante dell'originale 7 Pot, è molto piccante, dal colore rosso e può essere utilizzato sia per piatti crudi che cotti. 

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    [800.000 SHU] Il peperoncino Naga King fa parte del ceppo del peperoncino Naga. È originario del Bangladesh, nello specifico nelle colline del Naga (da qui il nome). Ha un sapore molto intenso ed è piuttosto piccante. Per una corretta crescita e maturazione il Naga King ha bisogno di un clima tropicale. 

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    [800.000 SHU] Il 7 Pot Giant fa parte della famiglia dei 7 Pot. Si differenzia dai suoi "fratelli" per un grado di piccantezza inferiore ma comunque sempre piccante. Il suo frutto è più grande rispetto agli altri. 

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    [500.000 SHU] Il Chile V.2 è una varietà di peperoncino molto piccante appartenente alla specie di Capsicum chinense. Il suo frutto ricorda la forma di una lanterna e si presenta di colore giallo.

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    [500.000 SHU] È un ibrido appartenente alla specie c.chinense, creato dall'azienda agricola Diavolo Piccante. È un peperoncino piccante e aromatizzato. Il frutto è di colore rosso e presenta delle sfumature nere.

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    [500.000 SHU] Si tratta di un ibrido creato dall'incrocio tra Pimenta da Neyde x fatalii yellow. Il frutto si presenta di colore giallo con foglie nere.

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    [500.000 SHU] Il black shark purple è una variante del black shark, quindi appartenente al ceppo capsicum chinense, ma di colore viola. È un peperoncino abbastanza piccante. 

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    [350.000 SHU] L'habanero red savina è un peperoncino abbastanza piccante, un tempo considerato il peperoncino più piccante al mondo. Può raggiungere un grado di piccantezza di 400.000 su scala Scoville. Oggi esistono peperoncini molto più piccanti ma l'habanero rimane uno dei più famosi. 

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    [325.000 SHU] Peperoncino appartenente al ceppo capsicum chinenese, considerata una varietà dell'habanero. Ha un grado di piccantezza molto alta. È un peperoncino dal gusto e dal profumo intenso. Il Fatalii ha origini caraibiche ma è molto consumato in Italia.  

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    [325.000 SHU] Il Fatalii Red rappresenta la versione rossa del classico peperoncino Fatalii. Si tratta di una specie appartenente alla famiglia del Capsicum Chinense ed è una varietà dell'Habanero. È un peperoncino molto piccante con un valore di 325.000 su scala Scoville. 

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    [250.000 SHU] Peperoncino appartenente al ceppo di capsicum chinense, una varietà del classico Habanero. Ha origine giamaicane ed è molto apprezzato per il suo colore e per il suo leggero retrogusto al cioccolato. 

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    [250.000 SHU] Il peperoncino habanero orange fa parte della famiglia del peperoncino "Habanero", perciò di origine messicane. Si presenta di colore arancione e molto piccolo ma ciononostante è un peperoncino abbastanza piccante. Si tratta di un peperoncino di produzione propria, quindi completamente Made in Italy. 

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    Il peperoncino Habanero White fa parte del ceppo capsicum chinense e la varietà è quella dell'habanero. Questa variante si presenta di colore chiaro, quasi sul bianco e di dimensioni piuttosto piccolo ma è abbastanza piccante, ha un valore di 250.000 SHU su scala Scoville. 

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    [250.000 SHU] L'habanero white giant è una varietà dell'habanero. I suoi frutti sono più grandi rispetto alle solite dimensioni dell'habanero, da qui il nome giant. È un peperoncino molto piccante e come tutti i peperoncini bianchi si sposa bene in piatti di pesce. 

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    [250.000 SHU] L'habanero giallo in polvere fa parte del ceppo capsicum chinense. È una variante del famoso habanero, per anni considerato il peperoncino più piccante al mondo. È un peperoncino molto apprezzato non solo per l'estrema piccantezza ma anche per il retrogusto leggermente fruttato. 

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    [250.000 SHU] Questa varietà di habanero, a differenza delle altre, è originaria del Perù. È una varietà molto rara. La pianta è piccola, può raggiungere i 70 cm di altezza. La pianta produce frutti di colore bianco perla. Ha un sapore molto inteso e piccante.

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    [250.000 SHU] L'habanero mustard è una variante dell'habanero, appartenente al ceppo del capsicum chinense. È un peperoncino molto piccante, come tutti gli habaneri, si distingue per la sua particolare forma di lanterna. La polvere si presenta di colore giallo, colore del frutto quando completamente maturo. 

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    [250.000 SHU] Il Rocoto rosso (anche conosciuto come rocoto manzano) appartiene alla specie Capsicum pubescens originario del Perù.  È un peperoncino molto piccante. La pianta cresce fino a 230 centimetri in altezza e produce una discreta quantità di frutti rossi. 

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    [200.000 SHU] Il Pimenta da Neyde è una varietà appartenente al capsicum chinense. La pianta produce un frutto molto particolare dalla forma allungata e dal colore violaceo. Il colore nonostante sia molto bello rende difficile capire quando il frutto è maturo. 

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    [200.000 SHU] Il Pimenta da Neyde bianco in polvere è un peperoncino appartenente al ceppo capsicum chinense. È una varietà originaria dell'azienda agricola Diavolo Piccante, nata spontaneamente nel loro terreno nell'estate 2016. La pianta che si forma può essere utilizzata come pianta ornamentale in quanto ha la forma di piccolo alberello.

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    [200.000 SHU] Il rawit bird eye appartiene alla specie capsicum annuum e ha origini asiatiche. Ha un grado di piccantezza medio-alta. La pianta può produrre fino a 100 peperoncini di colore rosso acceso. 

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    [150.000 SHU] Il Monkey's Nipple è  un Peperoncino appartenente alla famiglia dei Capsicum Chinense. Ha una forma a pallina che ricorda quella di un capezzolo, di colore arancione da qui il nome Monkey's Nipple (capezzolo di scimmia). Il frutto ha un grado di piccantezza medio alto. 

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    [100.000 SHU]Il peperoncino Pequin appartiene al ceppo del Capsicum annuum. È un peperoncino originario del messico. Il Pequin è piccolo ma piccante con un sapore intenso, viene spesso utilizzato per la realizzazione di salse. 

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    [100.000 SHU] Il Chupetinho White è una nuova varietà italiana creata dal maestro Francesco Ippolito che ha unito il Chupertinho rosso con l'Habanero white Bullet. Ha un retrogusto fruttato perciò il cupetinho white  è molto usato in cucina dalle insalate dove viene messo a crudo ai piatti di pesce o per condire la pasta.

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    [80.000 SHU] Il peperoncino Aribibi Gusano è originario della Bolivia. È un peperoncino non estremamente piccante di colore bianco, quando pienamente maturo. È una varietà domestica appartenente al ceppo capsicum chinense. 

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    [50.000 SHU] Il peperoncino Macarena in polvere ha una piccantezza media. È una varietà domestica creata in Italia dal Sig. Mario Dadomo nell’azienda agraria sperimentale Stuard di Parma. 

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    [35.000 SHU] Il Fish Pepper è un peperoncino appartenente alla specie Capsicum Annuum originario dei Caraibi. Ha una piccantezza bassa e si presenta di colore rosso acceso. 

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    [30.000 SHU] L'explosive ember è un peperoncino poco piccante appartenente alla specie Capsicum annuum. Il frutto è di colore viola e quando pienamente maturo diventa di colore rosso acceso. 

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    [30.000 SHU] Il Green Pearl è una varietà creata dall'azienda agricola Diavolo Piccante nel 2006. La pianta ha vinto il premio AAS Fiore dell'anno. È un peperoncino poco piccante i frutti sono piccoli e di colore verde, diventano rossi quando completamente maturi. 

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    [30.000 SHU] Il peperoncino calabrese è una specie appartenente al ceppo del Capsicum Annum. È il peperoncino piccante di origini calabresi molto diffuso e apprezzato in tutta Italia. 

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    [30.000] Il Carolina Cayenne è un peperoncino con origini sud americane. È un peperoncino mediamente piccante con un sapore veramente ottimo. Peperoncino Carolina Cayenne appena raccolto,  essiccato, tritato, macinato e posto in bustine salva freschezza richiudibili.

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    [30.000 SHU] Il Cayenne oro è una variante del classico cayenne rosso. Tritati in polvere, il peperoncino mantiene lo stesso gusto aromatico e fresco. In polvere è ottimo per accompagnare ogni tipo di piatto. 

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    [30.000] Il peperoncino Hot Lemon Drop appartiene alla famiglia Aji e ha origini peruviane. Ha un livello di piccantezza medio e il suo retrogusto ricorda quello del limone da qui prende, infatti, il suo nome. Il frutto è di colore giallo acceso e ha una forma allungata. 

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    [30.000 SHU] Il peperoncino Black Pearl è un peperoncino ornamentale creato da Rob Griesbach e John Stommel. Nel 2006 ha vinto il premio AAS Fiore. I suoi frutti hanno le sembianze di una perla e il fogliame si presenta di colore verde/nero, da qui prende il nome di "perla nera". Il peperoncino ha un grado di piccantezza medio.

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    [30.000 SHU] Il Long turkish è un peperoncino originario dalla Turchia. La forma del peperoncino è simile a quella di un Cayenne allungato. È un peperoncino molto apprezzato nella cucina con un grado di piccantezza media. 

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     [30.000] Il suo nome specifico è Goat’s Weed. Il peperoncino messicano è molto diffuso e apprezzato nel nostro territorio e nonostante il nome questo peperoncino ha origini venezuelane. Si tratta di un peperoncino mediamente piccante molto utilizzato in cucina. 

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    [25.000 SHU] Il chupetinho rosso è un peperoncino che appartiene alla famiglia delle Solancee ed è una varietà della specie capsicum chinense. È un peperoncino ricco di principi attivi e non estremamente piccante.

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    [25.000 SHU] Il Chupetinho è un peperoncino appartenente al ceppo capsicum chinense. Ha origini brasiliane ed ha una piccantezza media. Si presenta di colore arancione e il frutto ha la forma di un biberon, da qui il nome chupetinho. 

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    [25.000 SHU] Il peperoncino Chile de Arbol è una varietà della specie capsicum annuum. Ha origini messicane. Il frutto ha una forma allungata di colore rosso e ha una piccantezza media. 

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    [ 70.000 SHU] Il peperoncino Prairie Fire appartiene alla famiglia delle Solancee, è una varietà della specie capsicum annuum. I frutti sono piccoli e colorati, la pianta spazia dal giallo, all'arancione e al rosso quando i frutti sono pienamente maturi. 

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    [15.000 SHU] Il Jalahot è una varietà nuova creata in Messico. Si trova raramente in Italia. Si tratta di un peperoncino non estremamente piccante ottimo da utilizzare per la realizzazione di salse. Essiccato con apposito essiccatoio elettrico, tritato, macinato e posto in contenitori salva freschezza richiudibili vari formati.

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    [15.000 SHU] Il peperoncino Jalapeno è originario del Messico ed è molto utilizzato negli Stati Uniti. È un peperoncino non estremamente piccante perciò viene utilizzato molto in cucina. La pianta produce molti frutti di colore rosso. 

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    [15.000 SHU] Il Jalapearl è un incrocio tra il Jalapeno e il black pearl realizzato dall'azienda agricola Diavolo Piccante. Ha un retrogusto dolce non estremamente piccante. 

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    [15.000 SHU] Il Biker Billy è un particolare tipo di Jalapeño che appartiene alla specie del Capsicum Annuum. Il suo creatore è il cuoco Billy Hufnagle, molto appassionato di moto, questo è il motivo per cui il peperoncino prende il nome di Biker Billy. La polvere è mediamente piccante.

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    [15.000 SHU] Il peperoncino Jamaica Hot giallo ha origini caraibiche. È un peperoncino di colore giallo e dalla forma molto particolare. È una varietà della specie capsicum chinense ma è meno di piccante del tipico habanero. 

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    [10.000 SHU] Il peperoncino Bishop's Crown è un frutto di colore rosso acceso e dalla forma particolare: somiglia al cappello di un vescovo, da qui prende il nome. Non è un peperoncino molto piccante ma è molto amato per il suo sapore fruttato. 

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    [10.000 SHU] Il Bishop's Crown orange è una variante del classico Bishop's Crown rosso. Appartiene alla specie del Capiscum Baccatum. Il frutto è a forma di campanella e i semi sprigionano un gusto fruttato. 

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    [7.000 SHU] Il peperoncino ciliegia, dall'inglese Cherry pepper, è un peperoncino con origini molto antiche, è stato importato in europa da Cristoforo colombo. Oggi viene utilizzato moltissimo in cucina, grazie anche al suo grado di piccantezza poco elevato, per la creazione di piatti deliziosi.

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    [10.000 SHU] Il peperoncino ciliegia giallo è una variante del classico peperoncino ciliegia rosso. Il grado di piccantezza è medio-basso, quindi ottimo, insieme alla variante rossa, per la creazione di piatti deliziosi. 

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    [5.000 SHU] Il peperoncino pomodoro prende il nome dal fatto che somiglia molto ad un pomodoro sia per forma che per sapore, ha, infatti, un grado di piccantezza molto basso e un gusto dolce. Le origini sono sconosciute ma nasce da un incrocio naturale. 

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