Índice: 

1. Preparación de la salsa 
2. Ingredientes
3. Método
4. P.S.
5. Vídeo

Preparación de la salsa

En primer lugar, queremos subrayar que en la cocina siempre se necesita un toque de creatividad. Por lo tanto, si usted está equipado con esta apreciada calidad inútil decir que los ingredientes de la salsa se pueden cambiar, agregar, eliminar...

Ingredientes

• salsa de tomate (biológica is a plus)
• 1 diente de ajo 
• Tantos chiles como quieras y los que más amas
• 1/2 cebolla 
• 2 cucharadas de vinagre
• 1 cucharada de sal

Método di cocina

1. hacer un picado de ajo, cebolla, pimientos y salsa de tomate
2. cocine la salsa lentamente
3. Añadir el condimento (sal, vinagre)
4. Pruebe para saber cuándo está listo (el tiempo está a su gusto)
5. filtradas con un colador 
6. Verter en tarros de vidrio

P.S.

Para conservar el frasco y prevenir el moho, hay que hervirlo en agua durante 15 minutos. De esta manera se crea el efecto de vacío.

La lata abierta se debe consumir inmediatamente o almacenarse en el refrigerador.

Vídeo