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[1,000,000 SHU][C.Chinense] Ce piment est la variante jaune de Big Mama (également disponible dans les versions noire et moutarde). Il est extrêmement épicé mais avec une touche supplémentaire de senteurs et d’arômes fruités et d’agrumes. Il est plus grand que la majorité de piments, le calice est large et l’apex tend à se serrer comme pour former une sorte de queue jaune.
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